RACHMAT CATERING
TIPS MENYIASATI BIAYA CATERING

Pasti Anda tentu tidak menginginkan menu katering biasa-biasa aja, tetapi malah sebaliknya Anda menginginkan menu katering yang dihadirkan di pesta/acara/event adalah menu-menu yang isimewa dan enak. Hal ini tentu membuat Anda menyadari bahwa katering untuk sebuah acara menelan biaya yang tidak sedikit.

Sebenarnya, ada beragam cara untuk menekan biaya catering, Anda hanya butuh cara menyiasati dengan benar agar pembayaran budjet katering tidak terlalu mahal. Berikut tips yang bisa Anda ikuti :

1. Mengadakan Resepsi Di Malam Hari
Siang hari biasanya merupakan saat dimana orang akan makan dengan porsi lebih banyak karena rasa lapar yang melanda. Sementara di malan hari, beberapa orang cenderung mengurangi porsi makan. Terutama bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Karenanya, bila Anda menggelar resepsi malam hari, rasa lapar para tamu cenderung berkurang sehingga keinginan untuk makan pun menurun. Dengan begitu, bujet Anda untuk katering pun dapat dikurangi.

2. Membatasi Jumlah Undangan

Acara pernikahan merupakan momen Anda merayakan dan berkumpul dengan keluarga dan kerabat dekat. Oleh karena itu, Anda tidak perlu mengundang terlalu banyak orang. Jika setuju itu berarti Anda memiliki kesempatan untuk mengurangi bujet katering. Anda tinggal mengerucutkan jumlah tamu undangan yang telah di-list, dan sesuaikan dengan jumlah porsi yang telah ditetapkan sebelumnya.

3. Kurangi nasi

Umumnya orang-orang yang datang ke sebuah acara tidak terlu doyan makan nasi karena cenderung lebih suka makan gubukan. salah satu tips untuk menyiasati catering pesta yang lebih murah adalah dengan mengurangi porsi hidangan nasi.

4. Menu Gubukan atau Pondokan
Seperti dikatakan sebelumnya, orang-orang biasanya fokus ke gubukan/pondokan. Menu pondokan umumnya menjadi kudapan pengantar makan berat dan tidak heran porsinya juga mini. Menunya pun beragam seperti siomay, sate, soto, bakso dan lainnya. Untuk meminimalkan anggaran, pilih menu pondokan dengan kategori terjangkau. Cara ini dianggap cukup ampuh untuk menekan biaya katering.

Kini Harga paket katering pada umumnya sangatlah mahal. jika Anda tidak mau pusing memikirkan biaya katering, Anda harus pandai dalam memilih katering, pilihlah katering yang berkualitas, bersih, halal dan terjangakau. Seperti Rachmat Catering yang telah terpecaya dan berpengalaman dalam menangani berbagai acara/event disetiap daerah di Sulawesi-Selatan.

Rachmat Catering memilki berbagai pilihan menu yang beragam, salah satunya adalah menu pondokan yang bisa Anda hadirkan di pesta Anda.
Selain berkualitas, bersih, halal dan terjangakau, menu pondokan juga dapat menjadi pilihan agar Anda bisa lebih menghemat budget katering pesta Anda.